Wat is thee?

Je bent hier:
< Alle onderwerpen

Theoretisch mogen wij alleen van thee spreken wanneer de drank getrokken is uit de bladeren van de theestruik (de camellia sinensis). Andere kruiden, bloemen, wortels, fruit, en plantenbladeren die hun smaak afgeven aan warm water moeten wij eigenlijk aftreksels noemen. Maar voor het gemak noemen wij deze aftreksels ook thee.

“Het drinken van thee lest de dorst, verteert voedsel, lost slijm op, verfrist de geest, bevordert de diuresis, verbetert het zicht, verwijdert vet en maakt dat wij ons minder snel ergeren”, aldus Gu Yuanqing uit de Ming dynastie in zijn boek: Tea Manual. Wij kunnen geen dag buiten thee.

Vorige Thee en cafeïne
Inhoudsopgave
Shopping Cart
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0